在台灣，晚上會有很多路邊的小吃攤，
他們雖然不像士林夜市或逢甲夜市那樣大規模，但也可說是小規模的夜市。
我今天要帶大家去的就是像這樣的台中迷你夜市。
「太祖魷魚羹」這家店非常的有名，連媒體也有報導過。
這是魷魚的勾芡料理、聽說非常好吃。
但我很不擅長喝熱湯，所以還沒去這家店吃過。
來找找看還有沒有什麼好吃的東西～
閒晃的時候，突然發現……怎麼某間店前面聚集了一些人啊？
他們沒在排隊，而是聚集在那。而且大家都很安靜，好像在等什麼。
店裡飄出的大蒜味非常的香！
我探頭往店內一看，鐵鍋上正發出煎蝦子的聲音。
這個是這家店的招牌，「MANYHA」大叔？！
這位大叔就是他們的招牌圖案嗎？
接著……我馬上就看到了，和招牌上長得一模一樣的本尊！
剛剛煎蝦的鐵鍋 , 現在換煎甜椒。
更裡面的鐵鍋上是……燉飯？？？真是豪邁啊。
我看了一下菜單，上面寫了「西班牙海鮮燉飯」，「義大利奶油海鮮燉飯」
其他還有炒青菜和湯品等等。
只是我不太懂要如何點餐。
大家沒有在排隊，也沒有看到可以點餐的菜單。
因為不知道要怎麼點，所以只好先默默的等著。
然後再試著問其他人怎麼點餐。
這時候……那個大叔在炒菜的空檔好像說了一句：
「還有人要點餐嗎？」
但是我錯過了！接著他好像又說了
「某份餐點的名稱」和「某人的手機末三碼」
對我而言，點餐的難度實在太高了啦！
總之，我最後總算是點好了，接著就是，靜候他叫我的手機末三碼。
大約等了20分鐘，終於叫到我了～！
「要辣嗎？」我說：「要。」
現在看到的這一大碗，就是我的。
接著，付錢,每種燉飯都是均一價100元。（大約日幣450元）
因為店內不提供用餐，所以要帶回家吃。
這個拿起來沉甸甸的。
裡面有蝦子、蛤蜊、青花菜、甜椒、節瓜、豆子、和白花椰菜。
裝了好～多蔬菜！雖然飯都結塊了 ，但是味道調得很好，很好吃～
香料也發揮了很棒的作用。
如果這道料理在餐廳吃的話，100元肯定吃不到的！
大叔的料理水準超高。就在吃到飯粒的瞬間，讓我超驚艷！
這不就是米芯沒有熟透的咬感嗎！！！
這讓我回憶起了，曾在日本的西班牙料理店吃過的那種美味燉飯。
這位大叔，難道是非常頂級的廚師！？因為招牌上寫著THE CHEF
這就是今天我想介紹給大家的,台灣夜市裡的人氣燉飯
真是意外的晚餐，我吃了好多蔬菜，還有那很入味的米芯咬感飯，
讓我完全停不下來，一直吃。
我也很想吃另外那道義大利奶油燉飯
所以決定之後一定還要再去！
聽說也可以用Line事先預訂，我再來研究一下 。
這裡有我Blog的日文版，有興趣的話，歡迎來逛逛
＜お店情報＞
MANYHA
美力夯大叔西班牙燉飯
台中市西區向上北路204號
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